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发布日期：2026-02-08 04:50    点击次数：54

此前被破钞者投诉吃出蚯蚓的袁记云饺门店被立案拜访，12月20日，袁记云饺官方账号发布说念歉声明。同日，#袁记云饺被立案拜访#、“袁记云饺说念歉”等话题先后登上微博热搜。

袁记云饺示意，公司对此事件合手以最高等别的有趣作风，已在第一本事建立特意的责任小组，积极合作政府监管部门拜访，速即进行整改。袁记云饺示意，事发后已主动关连破钞者，责令涉事加盟门店歇业整顿一周，并开出涉事门店店长已作念出开除处理，对其他关联包袱东说念主进行了严肃责罚。同期，企业照旧运行了里面审查机制并进行自查，强化全员食物安全培训。

南王人湾财社记者获悉，12月13日，海淀区阛阓监管局公告称，42家辖区内餐饮门店存在食物安全问题，包括1家沙县小吃、1家喜茶、1家小龙坎、1家蔡澜点心和3家袁记云饺门店。

3家涉事袁记云饺门店中，有2家门店存在的问题是“两个包袱”落实不到位，被责令改正并予以申饬，分散为北京星冉餐饮有限公司和北京鑫鑫晟餐饮店（个体工商户），还有1家门店被通报存在食物中混有异物，被立案拜访，该门店涉事企业为北京府学餐饮管剃头展有限公司。

南王人湾财社记者留神到，这次被立案拜访的门店的地址正为此前被破钞者投诉吃出蚯蚓的门店袁记云饺（北京六说念口店）。据此前报说念，11月19日，有破钞者投诉在袁记云饺（北京六说念口店）的鲜肉云吞面里，吃出了一条黑紫色的3厘米的蚯蚓，此事在12月1日登上微博热搜第一。12月1日，袁记云饺方面向南王人湾财社记者证实，异物照实为蚯蚓，并示意涉事门店称已与主顾关连，并说念歉息争。

袁记云饺品牌为袁记食物主打品牌，袁记食物主要通过线下门店销售饺子、云吞等，其首家门店于2012年在广州开业。袁记云饺主要通过加盟方式将门店开在社区，接纳“生熟一体化”的运营方式，主打“手工现包，现包现卖”的卖点，提供堂食、生鲜外带外卖等劳动。现在，袁记云饺在宇宙领有门店超3500家。天眼查涌现，袁记云饺曾在2021年获取黑蚁成本的A轮融资，但金额未涌现。

采写：南王人湾财社记者 冯家钜 詹丹晴开yun体育网