开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口它富含膳食纤维、卵白质、多种维生素和矿物资-开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口

发布日期：2025-10-28 11:06    点击次数：199

入秋后开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口，天气逐步转凉，空气中的湿度也运行镌汰，旦夕温差大，不少东谈主运行认为嗓子干、皮肤紧，连呼吸齐带着几分干燥的意味。这种时辰，除了注意御寒，饮食上更要懂得“润”字当头。说到秋季润燥的食材，许多东谈主会念念到莲藕，但其实还有一种食材，价钱亲民、口感软糯，养分价值也涓滴不失神——它等于芋头！

芋头这季节正多数上市，菜商场遍地可见，价钱也相配实惠，才1元一斤，简直物好意思价廉。它富含膳食纤维、卵白质、多种维生素和矿物资，尤其是黏液卵白和多种微量元素，中医认为它性平味甘，能益脾胃、润肺生津，常吃对呼吸系统相配好，缓解秋燥带来的不适感。简便说，秋天吃芋头，柔润又养东谈主，呼吸齐顺畅不少！

底下，我就给公共共享三谈家常又适口的芋头作念法，简便易学，滋味却一丝齐不简便，保准全家齐心爱！

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一、红烧芋头烩小酥肉

1. 小酥肉不错是现成的，也不错我方用五花肉切条，用料酒、生抽、胡椒粉腌制一会，裹上淀粉炸到金黄酥脆备用。芋头去皮切滚刀块，用水稍稍冲洗一下名义淀粉。

2. 锅里放一丝油，下葱姜蒜爆香，倒入芋头块翻炒几下，加适量老抽、生抽、糖和盐调味。加水没过芋头，煮开后转中小火炖10分钟，待芋头软糯。

3. 终末放入小酥肉，轻轻翻匀，再小火烩3分钟，让酥肉吸饱汤汁，撒点葱花就出锅啦！

这谈菜真的太下饭了！芋头炖得软软糯糯的，吸满了肉的香味，酥肉外软内香，一口芋头一口肉，汤汁拌饭齐能多吃两碗。秋天来这样一锅，暖胃又润肺，全家吃得停不下来！

二、孜然芋头

1. 芋头去皮后切小块，锅里加水煮开，放入芋头煮10分钟阁下，用筷子能浅近戳透就捞出沥干。

2. 热锅凉油，下蒜末、干辣椒爆香，倒入煮好的芋头块，中火迟缓煎炒到名义微微金黄。

3. 撒上孜然粉、辣椒粉、一丝盐和芝麻，心爱香口的还不错加点五香粉。

4. 翻炒均匀，让每块芋头齐裹满调料，终末撒点葱花好像香菜提味就不错啦！

这谈孜然芋头作念法简便，滋味却相配惊艳！煮过的芋头再炒，外表有点焦香，内里软糯，孜然和辣椒的香味扑鼻而来，吃起来有点像烧烤仪态，当零食好像下酒筵齐超等赞，澄莹不腻，润肺又开胃！

三、红烧芋头炖大虾

1. 大虾剪去须脚，去掉虾线，洗净备用；芋头去皮切块。

2. 锅里放油，下姜片和葱段爆香，倒入大虾翻炒到变色，捞出备用。

3. 用锅里剩余的油，下芋头块翻炒几下，加老抽、生抽、料酒和一丝糖调味。

4. 加水没过芋头，大火烧开转中小火炖10分钟，直到芋头软糯。终末放入炒过的大虾，轻轻翻匀，再炖2-3分钟，让虾肉入味，汤汁浓稠即可出锅。

芋头和大虾的搭配真的太鲜了！芋头软糯入味，大虾水灵Q弹，红烧的汤汁浓郁中带着海鲜的甜味，吃起来相配得志。这谈菜养分丰富，润肺又补钙，相宜全家东谈主一谈吃，秋天吃它柔润又健康！

如何样开云(中国)Kaiyun·官方网站 - 登录入口，这三谈芋头作念法是不是简便又诱东谈主？秋天恰是吃芋头的好时辰，低廉又养分，多作念给家东谈主吃，润肺生津，呼吸顺畅，所有这个词这个词秋天齐现象！连忙去买点芋头，脱手试试吧～

发布于：江西省